Mostkirtag am 24. April 2016

Wir sind mit einem Stand am Mostkirtag vertreten und freuen uns über euren Besuch.

Stammtisch der Kräuterfreunde vom 6. April 2016

Ein Topfenaufstrich mit bereits vorhandenen Frühlingskräutern wurde gemacht.

Mit unserer Destille kreierten wir den 1. Weistracher Geist.
Ein reines Destillat mit interessanten Aromen.

Stammtisch der Kräuterfreunde vom 2. März 2016

Birken wurden angezapft, der frische Saft verkostet und ca. 4 Wochen lang konnte das Birkenwasser abgeholt werden.
Im März war der Bärlauch das Thema des Monats. Frisch zubereitet wurde ein würziger Bärlauchauflauf. Weiters gab es Bärlauchpesto, getrocknete Bärlauchzwiebel und Bärlauchschnaps.